- 6
- Facile
- 20 minuti
- 30 minuti
- Medio
4/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 300 gr. di Farina, 150 gr. di Burro o Margarina, 200 gr. di Zucchero, 3 Uova, 3 Limoni, 1 bustina di Lievito per Dolci.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho grattugiato la buccia dei limoni, poi li ho spremuti e li ho uniti alla farina, burro,uova e zucchero. Ho mescolato bene per alcuni minuti.
Tappa 2
Per ultimo ho incorporato il lievito.
Tappa 3
Ho versato l'impasto in una tortiera ed ho cotto a forno moderato per 30 minuti.
Potete completarla anche con una glassa, mescolando 300 gr. di zucchero a velo, con un pò di succo di limone, fino ad ottenere un composto denso.
La stessa ciambella potete farla all'arancia, usando 3 arance al posto dei limoni!