- 6
- Facile
- Medio
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Ingredienti
- 200 gr biscotti secchi
- 2 uova
- 100 gr zucchero
- caco amaro
- 150 gr burro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Spezzare i biscotti secchi in una terrina.Aggiungere 2 tuorli d'uovo ,lo zucchero e due cucchiai di cacao amaro.
Tappa 2
Ammorbidire il burro e poi unirlo agli altri ingredienti e impastarli per bene con le mani. Dare all'impasto la forma di un salame, avvolgendolo in carta alluminio, metterlo in frigo e lasciarlo per alcune ore.
Servire a fettine, ben freddo.
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