- Facile
- 10 minuti
- 15 minuti
- Medio
2.9/5
(20 Voti)
Ingredienti
- 600 g panna liquida
- 3-4 fogli di gelatina
- 250 g di zucchero
- 2 bicchieri di latte scremato
- 1 bustina di vanillina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolate la panna con il latte e lo zucchero, mettete l'impasto in una pentola e portate a ebollizione.
Tappa 2
Fate bollire qualche minuto con dentro la vanillina.
Tappa 3
Ammorbidire la colla di pesce in acqua tiepida, strizzarla e metterla nell'impasto.
Tappa 4
Versare il tutto in uno stampo e fare raffreddare nel frigorifero per circa 12 ore.
Guarnire a piacere con sciroppi, nutella o marmellata.
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