Conchiglie al tonno

Di

  • Facile
  • 15 minuti
  • 15 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 400 grammi di conchiglie, 2 cucchiai di olio di oliva, 1 cipolla media, 400 grammi di passata di pomodoro, 250 grammi di tonno in scatola, sale.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritate finemente la cipolla, versatela in una padella, unite l'olio e rosolate per 5 minuti. Aggiungere il tonno schiacciato con una forchetta, i piselli, il pomodoro, salate e cuocete per 10 minuti.

Tappa 2

Cuocete la pasta e prendete 3 cucchiai di acqua di cottura della pasta e uniteli al sugo, lasciate cuocere mescolando con un cucchiaio di legno. Quando la pasta sarà cotta unitela al sugo facendola mantecare a fuoco vivo.

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