GIRANDOLE DI PIZZA

  • Media
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 385 gr pasta per la pizza
  • 400 gr di pomodori pelati
  • olio e sale q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Stendere la pasta di pizza e ricavare dei quadrati avendo cura di ritagliare e tenere da parte un cerchio di pizza, grande quanto un bottone, per ciascuna porzione.

Tappa 2

Fare dei taglietti lungo le diagonali, lasciando uno spazio nel centro.

Tappa 3

Schiacciare e condire il pomodoro con dell’olio e del sale.
Stendere il pomodoro sul quadrato di pizza.

Tappa 4

Ripiegare l’angolo sinistro di ogni spicchio verso il centro del fazzoletto.

Tappa 5

Posizionare al centro della girandola il bottone di pasta di pizza, in modo che copra gli angoli ripiegati.

Tappa 6

CUOCERE PER: 20/25 min A: 200°