Spumante alla fragola

  • Facile
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500 ml di spumante brut ghiacciato
  • 400 gr di fragole mature
  • 20 ml di succo di limone
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavate accuratamente le fragole, e frullatele.
Passate la purea di fragole attraverso un colino a maglie fitte per eliminare i semi della frutta, trasferite il preparato in una caraffa, aggiungete lo spumante e mescolate.
Versate lo spumante alle fragole nei flûte , decorate il bordo di ogni calice con una fragola e servite.