- Media
- Medio
Ingredienti
- 100 gr di cioccolato fondente
- 40 gr di burro
- 3 uova
- 130 gr di zucchero
- 100 gr di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito per dolce
- Ingredienti per la glassa
- 50 gr di burro
- 50 gr di cioccolato al latte Lindt
- 100 gr di lindor al latte praline
- 100 gr cioccolato fondente lindt
- 200 ml di panna per dolci
Tappe di preparazione
Tappa 1
fondere il cioccolato poi In un’ampia ciotola montate le uova con lo zucchero fino a Aggiungete il composto di cioccolato continuando a montare Unite ora la farina ed il lievito e montate fino ad ottenere un composto omogeneo Versate il composto in uno stampo furbo imburrato ed infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 30 minuti Nel frattempo preparate la glassa:
Mettete in un pentolino il burro, il cioccolato al latte, i lindor e la panna per dolci Cuocete, mescolando di tanto in tanto fino ad ottenere una glassa lisciacapovolgere la torta ee Versate la glassa lindt all’interno della scalanatura che si è creata Mettete ora la torta lindt in frigo e fate riposare in frigo per almeno 2 ore
far raffreddare bene sia la crema che il panettone