- Facile
- 15 minuti
- 15 minuti
- Basso
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Ingredienti
- 250 ml di succo di mandarini;
- 100 gr di zucchero;
- 25 gr di amido;
- 20 gr di burro;
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere il succo dei mandarini in una pentola insieme all'amido, allo zucchero e portare al ebollizione a fiamma bassa sempre mescolando con un cucchiaio di legno. appena inizia a bollire ,spegnere la fiamma e sempre sul fuoco stesso ,spento, aggiungere il burro o tocchetti e far sciogliere sempre mantecando. adesso la crema è pronta per farcire la vostra torta al mandarino.(vedi ricetta precedente)