Biscotti Grisbi

  • Media
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 300 gr. di farina
  • 120 gr, di burro
  • 3 uova (uno intero e due tuorli)
  • cacao amaro in polvere q.b.
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • mezzo bicchiere di zucchero
  • nutella q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prepariamo la pasta frolla,iniziando a lavorare le uova com burro e zucchero,poi aggiungiamo il lievito ed il cacao.
Infine aggiungiamo la farina ed impastiamo per bene il tutto,fino a quando l'impasto non sara' ben omogeneo.
Formiamo i nostri biscotti, basta fare delle cupolette creare con le dita una piccola fossa al centro,aggiungere la nutella e richiudere alzando i bordi poi chiudiamo e schiacciamo leggermente.
Devono cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti circa