Penne prosciutto e piselli

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  • Medio

Ingredienti

  • 350 gr penne
  • 150 gr piselli
  • 150 gr prosciutto cotto
  • 400 gr polpa di pomodoro
  • basilico
  • olio, sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbollentare i piselli.
In un tegame con l'olio rosolare il prosciutto cotto a listarelle, aggiungere la polpa di pomodoro e il basilico, cuocere per 15 minuti.
Quindi unire i piselli e cuocere altri 5 minuti.
Cuocere la pasta e condire con il sugo.

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