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Ingredienti
- 300 gr di farina
- 3 tuorli
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di burro
- 1 cucchiaino di lievito
- 350 gr di marmellata
- scorza di limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire zucchero e burro, aggiungere la farina mescolare bene quindi aggiungere i tuorli e infine il lievito e scorza di limone.
Far riposare in frigo 30 minuti.
Stendere la pasta frolla, spalmare sopra la marmellata e arrotolarlo.
Cuocere con carta da forno 40 minuti a 170°.