Cupcakes con gocce di cioccolato

  • Facile
  • 20 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Per circa 20 cupcakes
  • - 120 gr farina
  • - 120 gr zucchero
  • - 120 gr burro a temperatura ambiente
  • - 2 uova
  • - Sale
  • - Lievito
  • - Scorza di limone
  • - Gocce di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola sbattere lo zucchero e il burro a cubetti fino ad ottenere una crema.

Tappa 2

Aggiungere uova, un pizzico di sale e la scorza di limone grattugiata.

Tappa 3

Unire la farina, le gocce di cioccolato ed il lievito e continuare con le fruste fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Tappa 4

Riempire i pirottini appositi fino a circa metà perché in forno l’impasto crescerà.

Tappa 5

Infornare a 180° per 20 minuti.

Tappa 6

Una volta raffreddati i cupcakes decorare a piacere.