Alette di pollo al miele

  • 4
  • Facile
  • 40 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 8 ali di pollo;
  • miele d’acacia q.b.;
  • sale q.b.;
  • pepe q.b.;
  • olio extravergine d'oliva q.b.;
  • 80 ml di vino bianco secco;
  • semi di sesamo q.b..

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ungete le ali di pollo con l’olio e condite con sale e pepe. Infornate per 20 minuti a 200° sfumando col vino bianco a metà cottura.

Tappa 2

Togliete le alette dal forno e spennellate con il miele sciolto a bagnomaria. Continuate la cottura fino a che le ali di pollo non assumono un colore ambrato.
Mettete le alette di pollo in un piatto da portata e guarnite con i semi di sesamo.

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