Torta di castagne

Di

  • Media
  • 90 minuti
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 400 gr castagne lessate e macinate
  • 250 gr zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • 1/2 bicchiere di latte (se necessario)
  • 1 pizzico di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i tuorli con lo zucchero; aggiungere le castagne, il caca, il sale e il latte (se serve) e amalgamare. Per ultimo aggiungere il lievito e le chiare montate a neve.Infornare a 180° per 45 minuti. Decorare con Nutella, codette colorate, cacao e zucchero a velo