- Media
- 30 minuti
- 20 minuti
- Medio
1.7/5
(159 Voti)
Ingredienti
- 250 gr margarina morbida
- 250 gr ricotta
- 250 gr farina
- 1 pizzico di sale
- mele
- marmellata di albicocca
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare la margarina, la ricotta, la farina e il sale e far riposare in frigorifero 30 minuti circa. Stendere l'impasto a sfoglia e ritagliarne dei quadrati. Mettere al centro di ogni quadrato un pezzetto di mela e un cucchiaino di marmellata. Chiudere i quattro angoli a fazzoletto e infornare a 180° per 20 minuti. Spolverate con lo zucchero a velo.