- Facile
- Basso
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Ingredienti
- - 3 fette di petto di pollo
- - 1 confezione di wurstel
- - 1 cipollotto
- - olio
- - Vino bianco e farina qb
- - Salvia
- - Rosmarino
- - 250 gr di riso basmati
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare il riso in acqua bollente.
Contemporaneamente tagliare fine il cipollotto e metterlo a soffriggere in una padella con un pochino di olio.
Tappa 2
Tagliare a fette sottili il pollo e infarinarlo. Tagliare anche i wustel e unirli al soffritto. lasciare cuocere e sfumare con un pochino di vino bianco. Unire la salvia e il rosmarino.
Tappa 3
Scolare il riso.
Impiattare con un cucchiaio di riso e uno di pollo e wustel.