- Media
- Medio
4.1/5
(18 Voti)
Ingredienti
- 1 kg di frolla
- 700 gr di ricotta
- 400 gr di grano cotto
- 600 gr di zucchero
- 100 gr di latte
- 30 gr di burro
- 5 uova intere
- 2 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- cannella.
- Per la pasta frolla:
- 3 uova
- 500 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di burro
Tappe di preparazione
Tappa 1
Creare prima la frolla amalgamando tutti gli ingredienti. Creare la base.
Per la farcitura amalgamare bene tutti gli ingredienti insieme. Infornare.