MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Di

E’ mia abitudine la mattina prepararmi dei cappuccini con tanta schiuma come piace a me e cerco sempre qualche buona brioche da inzupparci dentro! questi muffin sono veramente buoni e rimangono abbastanza morbidi anche due giorni dopo averli cotti! per la colazione sono l’ideale e poi come tutte le cose fatte in casa, hanno un sapore diverso da quelli del supermercato e non sono neanche complicati da fare!

  • 12
  • Facile
  • 50 minuti
  • 40 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 280 gr di farina
  • 50 gr di fecola di patate
  • 240 ml di latte
  • 100 gr di fruttosio
  • 1 bustina di lievito
  • 1 vanillina
  • tante gocce di cioccolato ;P

Tappe di preparazione

Tappa 1

unisco prima tutti gli ingredienti solidi e poi i liquidi. inforno tutto nelle formine desiderate a 180° per 40 min!