- Media
- Medio
4.4/5
(110 Voti)
Ingredienti
- 75 ml di caffè
- cannella
- 375 gr di ricotta
- 225 gr di yogurt
- 60 gr di zucchero a velo
- biscotti pavesini
- cacao
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire la cannella al caffè e mescolare.
A parte mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e lo yogurt formando una crema omogenea.
Formare in una pirofila uno strato di pavesini bagnati col caffè, poi uno strato di crema.
Proseguire fino ad esaurimento ingredienti terminando con crema.
Mettere a riposare in frigo per qualche ora e spolverare con cacao prima di servire.