Vin brulè

Di

  • 4
  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 litro di vino rosso, 2 stecche di cannella, 200 gr di zucchero,
  • 8 chiodi di garofano, 1 arancia, 1 limone, 1 mela, 1 pizzico di noce moscata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare l'arancia e il limone e tagliare la scorza. Lavare la mela e tagliarla a fettini sottili. Mettere il vino in una pentola con la cannella, lo zucchero, i chiodi di garofano, la mela, le scorze e la noce moscata.
Mescolare il composto e portarlo ad ebollizione per 5 minuti affinché lo zucchero si sciolga. Versare il vin brulè nei bicchieri e servire ben caldo.