- Media
- 30 minuti
- 35 minuti
- Medio
3.2/5
(225 Voti)
Ingredienti
- Per il Pan di Spagna :
- 5 Uova
- 250 gr di Farina "00"
- 150 gr di Burro Morbido
- 250 gr di Zucchero
- 1 Bustina di Lievito per Dolci
- 100 gr di Noccioline Tritate
- 4 Cucchiaia di Cacao
- Per la Crema :
- 400 gr di Nutella
- 250 gr di Panna Montata
- 100 gr di Noccioline Tritate
- 7/8 Wafer alla Nocciola
- Per la Bagna :
- Latte q.b.
- Caffè q. b.
- Ferrero Rocher per decorare l'esterno.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare gli albumi a neve, dopo di ché aggiungere i tuorli e tutti gli altri ingredienti lasciando per ultimo il lievito e le noccioline.
Tappa 2
Infornare in una teglia imburrata ed infarinata a 180° per circa 30/35 minuti.
Nel frattempo preparare la crema versando in una ciotola la panna montata e la nutella amalgamando bene i due ingredienti. In fine aggiungere le noccioline e i wafer sbriciolati .
Tappa 3
Dopo che la torta si è raffreddata tagliarla a metà,bagnarla e farcirla con la crema lasciandone metà per l'esterno.Decorare l'esterno a piacere con noccioline,panna e Ferrero Rocher.
Prima di servire mettere in frigo per almeno 1 ora
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