Sloppy Joe
Lo sloppy joe è un panino goloso originario di Key West in Florida. A base di carne macinata di manzo, è il panino ideale per gli amanti dei sapori forti e gustosi.
Lo sloppy joe è un panino goloso originario di Key West in Florida. A base di carne macinata di manzo, è il panino ideale per gli amanti dei sapori forti e gustosi.
- 1
- Media
- 10 minuti
- Medio
Ingredienti
- 1/2 peperone verde
- Un panino al latte
- 2 fette di cheddar o emmental
- 50g di carne macinata
- Sale e pepe
- un cucchiaino di Tabasco
- un cucchiaino di salsa Barbecue
- 1/2 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- Olio d’oliva q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare uno spicchio d’aglio.
Lavare, tagliare il peperone e soffriggerlo per un paio di minuti aggiungendo uno spicchio d'aglio tritato e un filo d’olio.
Tappa 2
Aggiungere la carne macinata e mescolare. A cottura ultimata, aggiungere la salsa di pomodoro, la salsa barbecue e un cucchiaino di tabasco poi mescolare. Infine lasciare cuocere a fuoco lento.
Tappa 3
Mentre la carne cuoce, tagliare a metà il panino e farcire con una fetta di formaggio poi aggiungere la carne macinata e un'altra fetta di formaggio.
Un piatto calorico da accompagnare con un’insalata mista.
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