Pizza coperta in padella

Di

Una padella e pochi ingredienti? Una pizza semplice da preparare!!!

  • Facile
  • Elevato

Ingredienti

  • 600g farina
  • 320ml acqua
  • 20g olio d’oliva
  • 1 cubetto di lievito (oppure 1 bustina di lievito istantaneo)
  • 10g zucchero
  • 10g sale
  • prosciutto cotto
  • provola
  • alici salate
  • funghetti piccanti

Tappe di preparazione

Tappa 1

impastare tutti gli ingredienti e lasciare riposare l'impasto; tagliare l'impasto in 2 metà da stendere e foderare la padella con metà impasto. Farcire con gli ingredienti desiderati, coprire con l'altra metà d'impasto e cuoere 10 minuti per lato.