- Media
- Elevato
Ingredienti
- 2 peperoni gialli
- 1 peperone rosso
- 100 gr di yogurt greco
- 1 scatoletta di tonno
- sale, erba cipollina, paprika
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare i peperoni, tagliarli a metà e sbollentarli per 5-7 minuti.
Tappa 2
In una ciotola, unire lo yogurt greco con il tonno, sale, erba cipollina, e mescolare fino ad ottenere una crema omogenea.
Tappa 3
Per i peperoni ripieni, prendere 4 gusci di peperone e farcirli con la crema di tonno e yogurt, quindi adagiarli sul piatto crisp del microonde.
Tappa 4
Per gli involtini, tagliare 1 guscio di peperone a metà (tagliare per il senso della lunghezza), spalmare la crema di yogurt e tonno sulle due strisce e arrotolarle su se stesse. Adagiare gli involtini sul piatto crisp del microonde.
Tappa 5
Per le chips, tagliare il rimanente guscio di peperone in strisce sottili, spolverare le chips con della paprika e adagiarle sul piatto crisp del microonde.
Tappa 6
Cuocere il tutto al microonde alla max potenza, funzione combi grill, per una decina di minuti.
Tappa 7
Sfornare e... pappare! Buon appetito!