Ricette al forno - 941 ricette
Ancora più ricette di Forno
Trota ripiena alle erbe
Validata dalnostro chefDi Chiara Brina
Pulire le trote per poterle farcire
- 4 trote
- Per il ripieno:
- 3 fette di pane in cassetta
- una tazza di latte
- spinaci fresci
- 1 mazzo di prezzemolo
- 2 scalogni
- 10g di burro
- 2 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaio di panna liquida
- sale e pepe qb
- Per la cottura in forno:
- 30g di burro
- 2dl di vino bianco
Biscotti al burro
Di sis90
Biscotti per metà ricoperti di cioccolato o ripieni di marmellata
- 1 kg di farina
- 500 g di burro fresco a temperatura ambiente
- 2 tuorli
- 3 buste di vanillina
- 300 g zucchero a velo
- 500 g cioccolata da sciogliere
Quadrotti al cioccolato e noci
Di Emy
Quadrotti al cioccolato e noci
- 50 g di farina
- 50 g di cacao
- 500 g di zucchero
- 100 g di gherigli di noci
- 250 g di cioccolato fondente
- 250 g di burro
- 4 uova
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo q.b.
Arrosto di maiale odoroso con verdure
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Prendere un foglio di carta da forno, stenderlo su un piano e ungerlo con il burro
- 1 kg di arista di maiale
- sale e pepe q.b.
- 1 noce di burro
- mix di odori tritati finemente: rosmarino, timo, salvia
- 2 grosse zucchine
- 3 carote
- 2 grosse patate
Parmigiana di carciofi
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
I carciofi sono delle verdure utilissime in cucina, donano un sapore straordinario ai nostri piatti
- 700 gr di carciofi
- 3/4 uova
- farina q.b.
- 200 gr mozzarella
- parmigiano q.b.
- 1 litro di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- sale e pepe q.b.
- olio evo
- prezzemolo tritato
- basilico
Torta morbida al cocco
Di Karmen
Sbattete le uova con lo zucchero facendovi aiutare da uno sbattitore elettrico e aggiungere il sale
- 150gr di farina
- 150gr di zucchero
- 50gr di cocco
- 2 uova
- 40gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- aroma alla vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 1 vasetto di yogurt al cocco
- zucchero a velo per decorare
Vanillekipferl
Di ele0994
I vanillakipfer sono tipici biscotti natalizi che si preparano in germania e in austria
- 50 gr di zucchero
- 80 gr di burro
- 1 tuorlo
- 100 gr di farina 00
- 50 gr di farina di mandorle
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Crostata
Di Fabiana_Titti
mettere gli ingredienti secchi a fontana, incorporando il burro morbido e le uova
- 400 gr farina
- 180 gr burro
- 160 gr zucchero
- 2 uova
- 1 limone grattugiato
- 1 pizzico di sale e di bicarbonato
- per farcitura:
- marmellata o confettura a piacere
Torta di pesche noci e amaretti
Di silvy123
In una ciotola montare a crema il burro a temperatura ambiente con lo zucchero
- 150 g di burro, 150 g di zucchero, 250 g di farina, 3 uova, 60 g di amaretti, 50 g di amido di mais, 1/2 bicchiere di latte, 4 pesche noci, 1 bustina di lievito
Dolcetti al vino santo
Di morena
unire gli ingredienti in una terrina senza il sale, amalgamare il tutto e far sciogliere bene il lievito e poi aggi...
- 500 gr. farina 00
- 200 gr. vin santo
- 200 gr. zucchero
- 200 gr. cioccolato in gocce o uvetta
- 100gr. pinoli
- 200 gr. olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo
Torta di rose veloce
Di streghetta
La ricetta della torta di rose è tra le più amate, questa torta soffice e burrosa ha conquistato il cuore degli i
- 350 gr farina
- 200 gr burro a temperatura ambiente
- 100 gr zucchero
- 30 gr lievito di birra
- 80 ml latte
- 4 tuorli
- 1 albume
- un pizzico di sale
Peperoni al forno ripieni di cous cous
Di Alviz, Mayfair Home Chef
Affettare lo scalogno, cuocerlo con un po' di olio lasciandolo morbido
- Per 2 persone:
- 2 peperoni
- 1 tazza di cous cous
- 1 tazza di salsa di pomodoro
- 1/2 tazza di pisellini
- 1 panetto di tofu
- Scalogno
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.
A proposito di pizza.... potete suggerire anche la posizione più indicata per cuocerla? ovvero, a che altezza/livello del forno cuoce meglio? io l'ho sempre cotta a metà altezza, tra i 200° e i 220° con forno statico per non bruciarla, ma molti suggeriscono una temperatura maggiore...
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