Ricette sfiziose con il pollo - 290 ricette
Ancora più ricette di Pollo
Pollo con carciofi
Di Adelanna22
Lavate i carciofi, togliete le foglie più dure, eliminate le spine dentro, e tagliate a spicchi
- • 4 carciofi;
- • ½ limone;
- • uno spicchio di aglio;
- • olio extravergine di oliva q.b.;
- • 500 g di petto di pollo;
- • prezzemolo tritato q.b.;
- • brodo vegetale q.b.;
- • sale fino q.b..
Straccetti di pollo
Di Wale
Tagliare a striscioline i petti di pollo e cucinarlo sin padella antiaderente
- 8 Petti di pollo
- Pomodorini ciliegini
- Olive
Pollo al curry con latte di cocco
Di Sonia Massa Trucat
Tagliate a cubetti il petto di pollo e infarinatelo
- 2 petti di pollo
- 2 mele verdi
- 1 cipolla piccola
- curry a piacere
- 1/2 biccheiere di latte di cocco (o vino)
- 1 bicchiere d'acqua
- farina q.b.
- sale (o salsa di soia)
Pollo al limone fritto
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Mettere le fette di pollo a marinare nel limone per un paio d'ore
- 6 fette di pollo
- 1 succo di limone
- 50g di farina
- 50g di pangrattato
- sale
- 1 uovo
Pollo marinato
Di altamigi
Far cuocere bene tutte le verdure per il brodo in una pentola con ciraca 2 l d'acqua
- 1 petto di pollo
- Per brodo
- 2/3 pomodori
- 2 patate
- 1 cipolla
- 2 gambi di sedano
- 2 spicchi d'aglio
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- sale q.b.
- pepe a palline
- 2 foglie di alloro
- 3 carote
- per marinatura
- 1 bicchiere (da vino) di olio d'oliva
- 2 cucchiai di timo
- 2 cucchiai di erba cipollina
- 1 bichhiere di aceto balsamico
- 2 spicchi d'aglio pestato
- 2 foglie di alloro
- 1 pizzico di sale
Fettunta con paté ai fegatelli di pollo
Di meja2011
AMALGAMARE LATTE UOVO E SALE, IMMERGERE IL PAN CARRÉ TAGLIATO A TRIANGOLI E FRIGGERLI
- PAN CARRÉ
- LATTE
- UOVO
- OLIO DA FRIGGERE
- PER IL PATÉ:
- FEGATELLI DI POLLO
- ODORI
- 5 O 6 CAPPERI
- PASTA D’ACCIUGHE
- ACQUA
"POLLO MORUNO" ricetta arabo - andalusa
Validata dalnostro chefDi Manuela Peresson
Gustosissimo piatto unico
- 2 petti di pollo tagliati a tocchetti
- Olio di oliva q.b.
- 1 cipolla rossa
- 5 peperoni (rossi, verdi e gialli)
- 8 pomodori morbidi (non da insalata)
- mandorle sgusciate q.b.
- prugne secche q.b.
- uvetta (un pugno)
- olive nere snocciolate (mezzo vasetto medio-piccolo)
- Riso bianco
- zafferano
Zuppa di pollo
Di tania, tatiana887
1 kg di pollo - 2 cipolle piccole - 1 carota - 3 gambo di sedano fresco - 1 peperone verde - 80 gr di burro -...
- 1 kg di pollo
- - 2 cipolle piccole
- - 1 carota
- - 3 gambo di sedano fresco
- - 1 peperone verde
- - 80 gr di burro
- - 1 litro di brodo di pollo fatto in casa
- - 1 cipolla
- - 2 mele verdi
- - 2 cucchiai di farina
- - 1 foglia di alloro (fresca, se possibile)
- - 1 cucchiaio di curry in polvere
- - 1 cucchiaio di coriandolo
- - 1 cucchiaio di zafferano in polvere
- - ½ cucchiaio di pepe nero
- - sale e peperoncino secco
- - 3 cucchiaio di panna fresca per guarnire o di qualsiasi altro condimento che preferite
Riso cremoso al pollo
Di angelorosso82
In una padella cuocete i petti di pollo con poca acqua
- 250 gr di petti di pollo
- 200 gr riso bianco
- olio fruttato
- grana
- formaggio molle tipo scamorza, galbanino o asiago (facoltativo)
Cous Cosu di pollo
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Mettete sul fuoco una padella con un po’ di acqua, portate a ebollizione, aggiungete un cucchiaio di sale e versa...
- 350 g di cous cous
- 450 g di pollo
- 2 cipolle
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- Timo
- 2 fiocchi di burro
- Olio extravergine d’oliva
- Pepe
- Sale
Spiedini di pollo
Di martak
Tagliate a cubi di cm 3 di lato il petto di pollo e ricavatene 24 cubi (1)
- Pollo 800 gr di petto
- Pancetta tesa affumicata 24 fette sottili (circa 240 gr)
- Zucchine piccole 250 gr
- Funghi champignon 150 gr
- Rosmarino qualche rametto
CAPPELLETTI IN BRODO
Di meja2011
TAGLIARE IL PETTO DI POLLO A PEZZI E ROSOLARLO NEL BURRO CON LA POLPA DI VITELLO
- 80 G PETTO DI POLLO
- 60 G POLPA DI VITELLO MACINATA
- 40 G PROSCIUTTO CRUDO
- 20 G MORTADELLA
- 2 TUORLI D'UOVO
- 80 G FORMAGGIO PARMIGIANO GRATTUGIATO
- 1 PIZZICO NOCE MOSCATA
- 40 G BURRO
- POCO SALE
- 1 SFOGLIA DI PASTA ALL'UOVO SURGELATA
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