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Ricette golose dei brownies al caramello - 2 ricette

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte. 

 

INGREDIENTI : 

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta. 

Depositate l'impasto su un foglio di carta  forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti .  Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente. 

Le migliori ricette di Brownies al caramello

Di

I brownies al caramello, sono dei deliziosi quadrotti al caramello

  • Perla pasta:
  • 360g di farina
  • 240g di burro
  • 120g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Per il caramello :
  • 150g di zucchero + acqua
  • 100g di burro
  • 1 lattina di latte concentrato ( 397g )
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
4/5 (14 Voti)

Di

Rivisitazione dei celebri dolcetti statunitensi, con un pizzico di creatività

  • Per il burro salato:
  • 70g di zucchero di canna
  • 100g di panna fresca
  • 40g di burro morbido
  • 4g di sale grosso integrale
  • Per i Brownies:
  • 200g di cioccolato
  • 10g di cacao amaro
  • 115g di burro
  • 2 uova (circa 100g)
  • 150g di zucchero
  • 130g di farina 00
  • 6g di lievito per dolci
  • 10 cucchiai (100g) di salsa al Caramello salato
2.7/5 (335 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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