Ricette del croccante al caramello - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: croccante al miele, cialde di croccante alle mandorle, croccantino, croccante di nocciole
Tecniche di cucina
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Croccante al caramello
Croccante alle mandorle
Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Sulla nostra tavola di Natale, fra i dolci, non poteva mancare il classico croccante alle mandorle
- 500 g di mandorle
- 400 g di zucchero
- 1 limone
- mezzo bicchiere di acqua
Croccante alle nocciole
Di ciopolotta
In un pentolino sciogliere lo zucchero con l'acqua mescolando di tanto in tanto
- 200g nocciole tostate
- 200g zucchero
- 2 cucchiai d'acqua
Croccante alle mandorle
Di ele0994
Mettete le mandorle pelate in una teglia da forno e tostatele in forno per 5 minuti a 180 gradi
- 200 gr di mandorle
- 250 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
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