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Ricette del croccante al caramello - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: croccante al miele, cialde di croccante alle mandorle, croccantino, croccante di nocciole

Tecniche di cucina

Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Croccante al caramello

Di

Sulla nostra tavola di Natale, fra i dolci, non poteva mancare il classico croccante alle mandorle

  • 500 g di mandorle
  • 400 g di zucchero
  • 1 limone
  • mezzo bicchiere di acqua
5/5 (6 Voti)

Di

In un pentolino sciogliere lo zucchero con l'acqua mescolando di tanto in tanto

  • 200g nocciole tostate
  • 200g zucchero
  • 2 cucchiai d'acqua
3.7/5 (18 Voti)

Di

Mettete le mandorle pelate in una teglia da forno e tostatele in forno per 5 minuti a 180 gradi

  • 200 gr di mandorle
  • 250 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
3/5 (387 Voti)

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Croccante alle mandorle Croccante alle mandorle