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Ricette dei crakers all'olio d'oliva e origano - 2 ricette

Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

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Unire il philadelphia e i crackers sbriciolati fino ad ottenere un composto abbastanza denso, dividerlo poi in tre ...

  • 2 vaschette di formaggio spalmabile Philadelphia
  • crackers qb
  • prosciutto cotto qb
  • olive verdi e nere qb
3.3/5 (416 Voti)

Di

Cracker veloci da preparare ideali da sgranocchiare in qualsiasi occasione

  • Se utilizzate la pasta madre:
  • 300 gr pasta madre rinfrescata la sera precedente
  • 250 gr farina
  • 120 gr acqua
  • 60 gr burro morbido
  • 30 gr strutto ( noi abbiamo utilizzato olio evo)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 40 gr di semi di sesamo.
  • Se utilizzate il lievito di birra:
  • 250 gr farina
  • 120 gr acqua
  • 12 gr di lievito di birra fresco
  • 40 gr burro morbido
  • 20 gr strutto ( noi abbiamo utilizzato olio evo)
  • 1 cucchiaini di sale
  • 30 gr di semi di sesamo
3/5 (290 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crackers a lievitazione naturale (e non) Palline di philadelphia