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Ricette di pizza al prosciutto - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come realizzare una cottura a bagnomaria

Ecco come realizzare la cottura a bagnomaria degli alimenti. Seguite il nostro video per imparare a cucinare con la tecnica del bagnomaria.

Le migliori ricette di Pizza al prosciutto

Di

Preparare l impasto lavorando tutti gli ingredienti

  • 500G di farina
  • 200g di acqua tiepida
  • 100g di latte
  • 1 lievito
  • 50g di burro
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • RIPIENO:
  • Prosciutto a dadini ed emmenthal
4.3/5 (6 Voti)

Di

torta salata al prosciutto cotto

  • • 300 gr di farina
  • • 3 uova
  • • 2 cubetti di lievito di birra
  • • 125 gr di prosciutto cotto
  • • 125 gr di fontina rossa (gouda)
  • • 100 gr di burro appena sciolto
  • • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • • Sale
3.2/5 (428 Voti)

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