Ricette con scamorza e speck - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta di patate, prosciutto e scamorza, scamorza e zucca, scamorza di bufala, melanzane, scamorza, stracciatella, cotolette, ricette provola affumicata

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

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Le migliori ricette di Scamorza e speck

Tortelloni speck e scamorza allo zafferano

Di teresa1415

Tritare finemente lo scalogno e soffriggerlo in padella con un cucchiaio d'olio d'oliva

15 tortelloni ( c.ca 3 a testa)
1 vasetto di panna da cucina
2 bustine di zafferano
1 scalogno
olio evo
parmigiano
sale e pepe Q.B.

3.2/5 (438 Voti)

Come realizzare il cavolfiore gratinato al Cheddar?

Di Nadia - Paprikas

Tutti i passi per realizzare un originale e goloso cavolfiore al gratin con formaggio Cheddar

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Lasagne con zucca, speck e scamorza

Di OrlandoChef

Pulire e tagliare a pezzetti la zucca

1 confezione di lasagne da 500 gr (12 pezzi)
1,5 l di besciamella
800 gr di zucca pulita
150 gr di speck affettato
150 gr di scamorza
1 cipolla
pepe
poco sale
olio d'oliva q.b.
acqua q.b.
parmigiano grattugiato q.b.
3 cucchiai d'olio di semi

3.8/5 (98 Voti)

Nachos

Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.

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