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Ricette di sformato di verdura - 12 ricette

Il mais é una pianta erbacea, alla base dell’alimentazione Latino Americana, viene utilizzato in occidente per la produzione di olio e farina o come ortaggio. La pannocchia alla griglia o i pop corn sono solo alcune delle ricette che si possono realizzare con il mais. Servito in insalata o come contorno il mais aggiungerà un pò di colore ai vostri piatti.

Tecniche di cucina

Cookies salati

Ingredienti:

  • 60 g di burro morbido
  • 80 g di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 150 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito chimico
  • Un pizzico di sale
  • 3 wurstel

In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.

 

Le migliori ricette di Sformato di verdura

Di

Scongelare gli spinaci. Preriscaldare il forno a 170°

  • 800 gr di spinaci surgelati
  • 300 gr di ricotta
  • 75 gr di parmigiano grattugiato
  • 3 uova
  • sale, pepe, noce moscata
  • Burro per la teglia
3.4/5 (546 Voti)

Di

Lo sformato di scarola è un piatto ricco di ingredienti gustosi che ti faranno fare un “figurone” con ...

  • - 400 gr di scarola
  • - 60 gr di burro
  • - 100 gr di fontina
  • - 150 gr di mozzarella
  • - 30 gr di parmigiano
  • - 6 cucchiai di olio
  • - 2 uova
  • - 3 manciate di pangrattato
  • - ½ bicchiere di latte
  • - Sale e pepe
3.6/5 (21 Voti)

Di

Un piatto tipico abruzzese

  • 500 gr di peperoni rossi e gialli
  • 300 gr di patate
  • 250 gr di zucchine
  • Peperoncino verde piccante
  • Olio extra-vergine di oliva
  • Sale, pepe
3.4/5 (274 Voti)

Di

piatto genuino e buono

  • fagiolini
  • patate
  • carote
  • zucchini
  • 1 besciamella
  • 1 uovo
  • sale e pepe q.b.
  • 1 cucchiaio di formaggio grattato
3.4/5 (268 Voti)

Di

Sbollentare per 5 minuti i carciofi e le patate e tagliarle a fette

  • 4 carciofi
  • 2 patate grosse
  • 1 cipolla
  • sale
  • olio
  • pangrattato q.b
  • grana q.b
  • mozzarella q.b
3/5 (397 Voti)

Di

Lessare le patate e schiacciarle con un po’ d’olio

  • 250 gr. carne tritata
  • 100 gr. patate lessate e schiacciate
  • 50 gr. pangrattato
  • 1 uova
  • 50 gr. pecorino grattugiato
  • prezzemolo q.b.
  • 1 cucchiai olio
  • 100 gr. provola fresca
  • 50 gr. pomodori
  • 1 zucchina e 1 melanzana grigliata
  • 6 contenitori monoporzione in alluminio
3.4/5 (34 Voti)

Di

Ricoprire con la pasta sfoglia dei pirottini di stagnola

  • Pasta sfoglia
  • radicchio
  • petto di pollo
  • carciofi
  • formaggio da fondere tipo fontina
3/5 (28 Voti)

Di

Far bollire le foglie di un cavolo per 5 minuti in acqua salata e scolare

  • cavolo
  • 3 etti fontina
  • 1/2 kg di salsiccia
  • 6 patate
2.8/5 (12 Voti)

Di

Pulire i cardi, tagliarli a tronchetti di 8 cm e tuffarli in acqua e limone per non farli annerire

  • 2.5 kg cardi, 1 barattolo di salsa di pomodoro,100 gr burro, 500 gr farina, 4 uova, olio di semi per friggere, 150 gr parmigiano grattugiato, sale
2.6/5 (9 Voti)

Di

Lessare gli spinaci e pesarli

  • 1 kg e 1/2 di spinaci
  • burro
  • besciamella
  • 2 uova
  • formaggio grattugiato
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.5/5 (4 Voti)

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