Ricette con anelli di calamaro - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: calamari in pastella, fiori di zucchine pastellate
Tecniche di cucina
Scoprite come preparare la Caipirinha, il cocktail brasiliano più famoso che ci sia, seguendo la ricetta e i consigli del nostro barman.
INGREDIENTI per 4 persone:
- 2 lime
- 12 cucchiaini di zucchero di canna
- 200 ml di cachaca
- Ghiaccio tritato q.b
PROCEDIMENTO:
Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo, unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga.
Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.
Le migliori ricette di Anelli di calamaro
Spiedini di calamari e gamberi alla brace
Di lorella.76
Sgusciare i gamberetti e tagliare ad anelli i calamari, dopodiché metterli in una ciotola
- 400 gr di gamberetti
- 400 gr di calamari di media dimensione
- 4-5 rametti di prezzemolo
- 2 spicchi d'aglio oppure aglio in polvere
- 4 cucchiai di pangrattato
- 4 cucchiai d'olio extravergine di oliva
- Pepe
- spiedini di legno
Anelli di calamari fritti
Di kIKKA93
Sciacquare i calamari sotto l’acqua corrente
- 500 gr di calamari freschi
- 2 uova
- Farina bianca
- Limoni
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
Anelli di calamari fritti
Di MiriCost01
Sciacquare i calamari sotto l’acqua corrente
- 500 gr di calamari freschi
- 2 uova
- Farina bianca
- Limoni
- Sale
- Olio extravergine d’oliva
Calamarata
Di Sara811
La calamarata è un tipico primo piatto partenopeo a base di calamari, formato da un originale formato di pasta che...
- Pasta Calamarata 400 gr
- Calamari 600 gr
- Pomodori ciliegia 300 gr
- Aglio uno spicchio
- Peperoncino rosso fresco 1
- Vino bianco mezzo bicchiere
- Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
- Prezzemolo tritato 2 cucchiai
- Sale q.b.
- Pepe nero macinato q.b.
Anelli di calamari in pastella
Di peppemanu
Sciacquate velocemente le teste dei calamari precedentemente pulite e svuotate, quindi tagliatele ad anelli
- 400 gr. di teste di calamari
- 100 gr. di farina
- Acqua frizzante molto fredda q.b.
- Sale q.b.
- Olio per friggere q.b.
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