Ricette di aperitivi di Natale - 8 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

Ingredienti:

200 g di biscotti secchi
30 g di burro
100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
30 g di cacao in polvere
100 g di crema spalmabile fluff

Procedimento:

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno. Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù.

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini.

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Le migliori ricette di Aperitivi di Natale

Fantasia di antipasti

Di Chicca

Quando si avvicina il natale, mio fratello ed io cerchiamo sempre di cucinare nuove pietanze, che siano buone ma an...

Una decina di capesante
Una ventina di gamberi
sale
pepe
peperoncino
olio extravergine d'oliva
burro 80 gr.
aglio
Crema di ceci:
500 gr. di ceci lessati
500 gr. di brodo vegetale
sale
pepe
olio extravergine d'oliva
Crema di piselli:
500 gr. di piselli lessati
500 gr. brodo vegetale
sale
pepe
olio extravergine d'oliva

4.8/5 (120 Voti)

Crocchette di patate con il salame

Di Antro Alchimista, L'Antro dell'Alchimista

In questa casa non esiste pizza che non sia prima accompagnata da un paio di crocchette di patate

800 gr patate
2 uova
80 gr parmigiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata
1 bustina di insaporitore per Patate
Per la panatura:
2 uova
1 cucchiaio di latte
100 gr pangrattato
Per friggere:
Olio extravergine d’oliva
Inoltre
100 gr salame di Felino

3.6/5 (414 Voti)

Pettole di Natale alla pizzaiola

Di catwoman82

Oggi vorrei proporvi un gustosissimo piatto da utilizzare tra i nostri antipasti

Ciò di cui abbiamo bisogno è:
250 gr di farina
200 gr di acqua
6 gr di lievito ( sarebbe mezza bustina del lievito secco o mezzo dado di quello fresco)
3 gr di sale
1 cucchiaino di zucchero
Pelati
Olive nere
Cipolla
capperi
Olio di semi per la frittura