Ricette degli asparagi al microonde - 3 ricette
Tecniche di cucina
Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.
Le migliori ricette di Asparagi al microonde
Bicchierini alla mousse di asparagi e prosciutto croccante
Validata dalnostro chefDi Taraumara
Un'idea rapida per un buffet all'aperto!
- 12 asparagi (+ 6 per la decorazione finale)
- 3 fette di prosciutto crudo
- 150 ml di panna liquida
- 1/2 limone
- Sale, pepe
- Qualche gherigio di noce
Asparagi al forno
Di devitarosanna
Disporre gli asparagi in un contenitore adatto alla cottura in microonde con un cucchiaio d'acqua
- 300 g di asparagi puliti
- 2 uova sode
- 200 ml di panna per cucinare
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 60 g di burro
- 100 g di emmental
- pangrattato q.b.
Asparagi in sfoglia con crudo
Di pepita
Gli asparagi in sfoglia con crudo sono degli sfiziosissimi antipasti saporiti preparati con gli asparagi
- 8 Asparagi verdi
- 250 gr di Pasta sfoglia
- 8 fette di Prosciutto crudo
- 30 gr di Grana Padano a scaglie
- 1 Uovo
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