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Ricette delle uova con gli asparagi - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: asparagi ricetta, veloci con asparagi, ricetta risotto con asparagi

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare. 

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Uova con gli asparagi

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Per preparare la frittata di asparagi iniziate lavando gli asparagi, togliete loro la parte bianca e più dura del ...

  • - 800 gr Asparagi non molto grossi
  • - 6 Uova
  • - 1 porro piccolo
  • - Pepe q.b.
  • - 150 gr Scamorza (provola) affumicata
  • - 1 cucchiaio Erba cipollina tritata (o prezzemolo)
  • - 40 gr Burro
  • - 3 cucchiai Olio extravergine di oliva
  • - 3 cucchiai Parmigiano Reggiano grattugiato
  • - Sale q.b.
2.7/5 (155 Voti)

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Vediamo insieme i 10 alimenti meno calorici.

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Mondate gli asparagi tagliando il gambo la dove è ancora tenero (scartando così la parte legnosa), quindi lavatel...

  • Uova medio-grandi 5
  • Asparagi selvatici 500 gr
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 2 cucchiai
  • Pecorino grattugiato 2 cucchiai
  • Sale 1 grosso pizzico
  • Pepe macinato a piacere
  • Olio di oliva extravergine 5-6 cucchiai
  • Speck a pezzetti 80 gr
2.7/5 (273 Voti)

Noi abbiamo pensato a voi condividendo 5 ricette salate e dolci-salate di gazpacho, per fare il pieno di freschezza, vitamine e leggerezza, con una grandissima dose di originalità!

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Disporre gli asparagi in un contenitore adatto alla cottura in microonde con un cucchiaio d'acqua

  • 300 g di asparagi puliti
  • 2 uova sode
  • 200 ml di panna per cucinare
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 60 g di burro
  • 100 g di emmental
  • pangrattato q.b.
2.8/5 (6 Voti)

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La ricetta di questi Piccoli flan di asparagi con ricotta e yogurt greco è veloce e di facile esecuzione

  • 750 g di asparagi verdi
  • 6 uova intere
  • 45 g di emmental grattugiato
  • 40 g di parmigiano grattugiato
  • 150 g di yogurt greco
  • 150 g di ricotta
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • 3 pizzichi di noce moscata
  • sale e pepe
0/5 (0 Voti)

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Scopri le nostre migliori ricette di asparagi

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Pulire gli asparagi eliminando la parte più dura del gambo e spezzetarli con le mani

  • • 500 g di asparagi selvatici
  • • 4 uova medie
  • • 4 cucchiai di olio di oliva
  • • sale q.b.
  • • acqua q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Frittata di asparagi selvatici. Frittata di Asparagi