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Ricette delle cartellate - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cartellate al forno, dolci pugliesi ripieni di marmellata, pasticciotti, mostaccioli sardi, pettole napoletane, struffoli pugliesi

Tecniche di cucina

Come tritare l'aglio come uno chef ?

La tecnica per tritare l'aglio come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Seguite i consigli del nostro chef per tritare l’aglio come un professionista. Una tecnica semplice ed efficace per ottenere in pochi secondi un aglio tritato a regola d’arte.

Le migliori ricette di Cartellate

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Questa ricetta di cartellate vi permetterà di preparare dei buonissimi dolcetti pugliesi

  • 500 gr. farina
  • 100 ml. olio
  • vino bianco caldo quanto basta
4.8/5 (161 Voti)

Tutti adorano queste dolcissime palline fritte ricoperte di miele. Scopritene la VERA ricetta della tradizione.

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Questa ricetta di cartellatte fritte pugliesi è perfetta per il Natale!

  • 500 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 bicchiere d'olio
  • Olio per friggere
  • Vino bianco q.b.
  • Vino cotto
4.8/5 (166 Voti)

Di

Anche se in famiglia siete in 10, cucinate sempre per 50. Quindi, cosa fare degli avanzi? La riposta è semplice: dai un occhio alle ricette qui di seguito...

Di

Ecco una ricetta che vi permetterà di realizzare delle buonissime cartellatte fritte

  • 450 gr farina 00
  • 150 gr semola
  • 200 gr vino bianco
  • 80 gr olio
  • 30 gr zucchero
  • olio per friggere
  • vincotto
  • sale fino
4.4/5 (154 Voti)

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ricetta di famiglia

  • 1 Kg di farina
  • 100 gr di olio extravergine di oliva
  • 100 gr di zucchero
  • 400 dl di vino bianco
  • vincotto q.b.
4.4/5 (7 Voti)

Si tratta di una ricetta semplice e 100% naturale. Basterà un cucchiano al giorno per togliersi la tosse e il mal di gola di torno!

Di

ricetta di famiglia

  • 1 Kg di farina
  • 8 uova
  • 100 gr. di strutto
  • 100 gr. di zucchero
  • miele q.b.
3.3/5 (315 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cartellate con il miele Cartellate