Ricette della ciambella con albumi - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolce con albumi montati a neve
Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.
Le migliori ricette di Ciambella con albumi
Angel cake
Di Aleg-tazz
Per preparare l'angel cake per prima cosa scaldate gli albumi a bagnomaria fino ad arrivare a 45°, mischiandoli de...
- Sale 1 pizzico
- Farina 150 gr
- Zucchero 250 gr
- Albumi di 12 uova (480 gr)
- Vanillina 1 bustina
- Cremor tartaro 5 gr
Angel cake
Di Sebiana
L’angel cake è una famosa torta americana che deve il suo nome all’estrema leggerezza sia della consistenza ch...
- Uova albumi 480 gr (12 uova grandi circa)
- Zucchero 250 gr
- Farina 150 gr
- Vanillina 1 bustina (o 1 bacca di vaniglia)
- Sale 1 pizzico
- Cremor tartaro 5 gr
ciambella bicolore 
ciambella senza burro 
ciambella allo yogurt 
biscotti senza albumi 
ciambellone senza albumi 
ciambella bicolore senza burro 
biscotti con albumi 
biscotti con tuorli senza albumi 
dolci agli albumi
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