Ricette originali delle crepes - 129 ricette
Ancora più ricette di Crepes
Crepes
Di erica sweety pie
Impasto base per le crepes, da farcire a piacere sia con salse dolci che con guarnizioni salate
- 1 uovo
- 100 gr di farina
- 120 ml di latte
Crepe
Di pavvola1
Porre in una ciotola farina, vanillina, latte, sale e mescolare tutti gli ingredienti
- 40 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 250 g di farina
- 1/2 l di latte
- 3 uova
- 1 bustina di vanillina
- PER FARCIRE
- Nutella; marmellata; ...
- Zucchero a velo q.b.
Crepes ai gamberetti
Di francesca90
Dopo aver preparato le crepes pensare al condimento
- Crepes, 200 ml di panna fresca liquida, 250 gr di mascarpone, pomodori, 1 bicchierino di brandy, 2 spicchi di aglio, 40 gr di burro, 2 cucchiai di olio, pepe, prezzemolo tritato, sale, 500 gr di gamberi sgusciati.
Crêpes
Di sis90
Possono essere dolci o salate
- 3 uova
- 2 tazze di farina
- 1 e 1/2 di latte
Crepes dolci e salate
Di benny91
Ponete in una ciotola dai bordi alti la farina preventivamente setacciata, (lo zucchero, e la vanillina se preparer...
- Uova 3
- Farina 250 gr
- Latte 1/2 litro
- Burro 40 gr
- Sale
Crepes con crema Nerogianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Mixate le uova, il latte e la farina in una ciotola, fino ad ottenere un composto omogeneo e non troppo solido
- 2 uova
- 125 g farina
- 250 ml latte
- Crema spalmabile Nerogianduia
- Zucchero a velo
Crepes prosciutto e formaggio
Di giangys33
Per 20 crepes circa
- 200 g di farina
- 3 uova
- 1/2 l di latte
- 1 pizzico di sale
- burro per la padella
- besciamella
- parmigiano
- prosciutto cotto
- fontina
- passata di pomodoro
Crepes
Di kida
Mettere in una ciotola la farina, lo zucchero e aggiungere lentamente il latte mescolando con un cucchiaio
- 3 uova
- 250 gr farina
- 1/2 litro latte
- 30 gr burro
- 60 gr zucchero
- Marmellata o nutella
- Zucchero a velo q.b.
Crêpes ripiene di tagliolini e speck
Di Sara Kay
Con circa due ore di anticipo, preparate delle crêpes di grano saraceno: mescolate dapprima i due tipi di farina,...
- - Tagliolini (500 g)
- Per le crêpes (12 circa):
- - Farina di grano saraceno (150 g)
- - Farina tipo 00 (50 g)
- - Olio extravergine di oliva (1 cucchiaio)
- - Acqua (250 mL)
- - Uova (4)
- - Latte (250 mL)
- - Burro (50 g)
- - Sale (q.b.)
- - Burro per ungere la padella
- Per il ripieno:
- - Burro (40 g)
- - Radicchio trevigiano (500 g)
- - Speck (200 g)
- - Formaggio parmigiano (100 g)
- - Besciamella (250 mL)
- - Sale (q.b.)
Crepes
Di Gaiama
Ricetta base per preparare ottime crepes sia dolci che salate
- 4 uova
- 500 gr di latte
- 160 gr di farina
- sale q.b.
- condimento a piacere (nutella, funghi e formaggio, prosciutto e mozzarella, speck e brie, funghi e besciamella)
Cantarelle romagnole
Di kida
In una ciotola mescolare la farina con l'acqua tiepida aggiunta poco a poco, infine aggiungere un pizzico di sale
- 300 gr farina
- 300 gr acqua
- olio extravergine di oliva q.b
- zucchero q.b e un pizzico di sale
Crepes alle zucchine e crema di Parmigiano
Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
La crepe è un’antica ricetta francese fatta di pochi e semplici ingredienti: latte, farina, uova e poi in base a...
- x 4 crepes di circa 24 cm di diametro
- 100 gr di farina 00
- 100 ml di latte
- 1 uovo
- Sale qb
- Olio o burro per la cottura
- Per la farcitura
- 1 zucchina grande
- Mezza cipolla bianca
- 150 gr di ricotta
- 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Sale qb
- Per la crema di Parmigiano
- 50 ml di crema di latte
- 60 gr di Parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di maizena
- 30 ml di latte
- Sale qb
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