Ricette sfiziose di fagottini salati - 5 ricette

I fagottini salati di pasta sfoglia sono una delle ricette di finger food più veloci e deliziose da preparare! I saccottini pasta sfoglia salati sono ideali da servire come antipasto per le feste o come aperitivo sfizioso. Allora provate le nostre deliziose ricette di fagottini salati!

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fagottini alle verdure, fagottini al prosciutto, pasta fillo fagottini, fagottini alle zucchine, fagottini di pasta sfoglia, ricette compleanno, cena in piedi

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

2 uova
210 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
230 g di mascarpone
120 ml di olio di semi
260 g di farina
2 cucchiaini di lievito
La buccia grattugiata di 1 limone medio
Un pizzico di sale
450 g di mirtilli
Zucchero a velo

Procedimento:

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche.

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene.

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente.

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire.

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200 gr di farina
100 gr di burro
100 gr di ricotta
2 uova
Sale
3 Wurstel oppure a piacere prosciutto crudo.

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Ingredienti:
250gr di farina
300 ml di acqua gassata
2 uova
2 cucchiai d'olio
Burro q.b.
100 gr di caprino o altro formaggio a piacere
50 gr di pistacchi (potete sostituire con spinaci, cipolla, noci, quello che vi piace)