Ricette dei panzerotti alla ricotta - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette salate ricotta, ricotta salata ricette, torta cremosa alla ricotta
Tecniche di cucina
Per la ganache
- 1 lattina di latte concentrato
- 200g di cioccolato fondente
- 30g di burro
- 150g di panna liquida per dolci
Per la torta
- 3 uova
- 120g di zucchero
- 2 cucchiai di olio
- 160g di farina
- 30g di cacao in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 c à c di lievito per dolci
- 1 yogurt al naturale
Per decorare
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
prepara la ganache
Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta.
TAPpa 2: per la torta
Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°.
tappa 3: l'assemblaggio
Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed aiutandovi con un sac à poche decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare.
Le migliori ricette di Panzerotti alla ricotta
Panzerotti alla ricotta
Di Magica Coccinella
In una ciotola schiacciare la ricotta con una forchetta
- • 500 gr pasta di pane lievitata
- • 300 gr ricotta
- • 100 gr salame
- • 100 gr provolone
- • 2 tuorli
- • sale
- • pepe
Come preparare delle crocchette al formaggio filante
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta delle crocchette al formaggio filante.
Panzerotti di ricotta e prosciutto
Di silvy123
Su una spianatoia disporre la farina a fontana, aggiungere un pizzico di sale, lo strutto e amalgamare il utto con ...
- 300 g di farina 00, 20 g di strutto, sale, 100 g di ricotta, 50 g di mozzarella, 100 g di prosciutto cotto, 5 cucchiai di parmigiano, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 uovo, olio per friggere, pepe
Panzerotti “sorrisini”
Di nino61m
Portiamo a bollore il latte con il burro e un pizzico di sale
- 70 g di farina,
- 20 g di burro,
- 100 ml di latte,
- 100 g di prosciutto cotto,
- 100 g di fontina,
- 100 g di ricotta,
- 300 g di spinaci,
- 1 uovo,
- grana grattugiato,
- pan grattato,
- 2 patate,
- 250 g di zucca.
torta alla ricotta 
salate con la ricotta 
ricotta di pecora 
ricotta salata 
pasta con ricotta salata 
dolci alla ricotta 
ricotta e salvia 
crema di ricotta 
cioccolato,ricotta
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.