Ricette ferri di cavallo - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come legare un arrosto come uno chef ?
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.
Le migliori ricette di Ferri di cavallo
Ferri di cavallo
Di piccolakaty78, Caterina Lattanzio
Impastare il butto e il tuorlo d'uovo,unire la farina e lo zucchero a velo
- 1 Kg di farina
- 625 gr di burro
- 62,5 gr di tuorlo d'uovo
- 350 gr di zucchero a velo
- cioccolato fondente per la copertura
Ferri di cavallo
Di Dimartino Annalisa
Inserire nel boccale lo zucchero: 15-20 sec vel turbo
- 380 g di farina
- 120 g di fecola
- 1 uovo
- 150 g di zucchero a velo
- 120 g di burro morbido
- 130 g di margarina
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.