Ricette gustose dei filetti di pesce al cartoccio - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pesce al cartoccio, salate in padella
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 peperone giallo, rosso e verde
- 120g di sugo al pomodoro
- 120g di mozzarella
- 50g de Parmigiano grattugiato
- 50g di salamino
- 1 cucchiaio di olio EVO
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe.
Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso.
Le migliori ricette di Filetti di pesce al cartoccio
Orata al cartoccio
Di GiovannaMultineddu
Lavare ed eviscerare i pesci, tagliare i pomodorini a metà, gli spicchi d'aglio in due e il limone a fette
- 4 orate
- 2 limoni
- 4 spicchi d'aglio
- olio
- Prezzemolo
- Sale
- Vermentino
- 250 gr di pomodorini
- Carta stagnola
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Orata al cartoccio
Di peppemanu
Pulite le orate eliminando le interiora e le squame
- 2 orate
- 2 spicchi d’aglio
- 6 pomodorini
- 50 gr. di olive nere
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
pesce in cartoccio
Di eliana.sale91
In una teglia da forno adagiare su della carta da forno le patate tagliate sottilmente condite con olio e sale
- patate;
- olio d'oliva;
- sale;
- pesce barracuda;
- vino bianco;
- pomodorini;
- pellicola d'alluminio.
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