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Ricette golose della ganache al cioccolato bianco - 6 ricette

La ganache al cioccolato bianco è una versione golosa e coreografica della ganache al cioccolato. La ganache cioccolato bianco per ricoprire torta è una delle ricette più ricetta più ricercate! Scoprite la nostre ricetta ganache al cioccolato bianco!

 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ganache al cioccolato senza panna, ganache al cioccolato montata, ganache, crema pasticcera al cacao, ricette con cioccolato bianco fuso, pasticceria ricette professionali

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 325 g di Nutella
  • 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

 

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto  all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins. 
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata. 
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo. 

Le migliori ricette di Ganache al cioccolato bianco

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Questa ganache al cioccolato bianco e pasta di nocciole è facile da preparare ed è una base di pasticceria utile ...

  • 700 gr di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 50 gr di glucosio
  • 120 gr di pasta di nocciole
4.6/5 (57 Voti)

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Una cheesecake soffice come una nuvola ha bisogno di soli 3 ingredienti!

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ottima per farcire, ricoprire o decorare torte e cupcakes

  • 160 ml di panna liquida da montare
  • 150 gr di cioccolato bianco
  • 250 gr di mascarpone
4.2/5 (6 Voti)

Soffice e spugnoso, usato come base per moltissimi dolci, il Pan di Spagna è il vero protagonista della pasticceria. Saperlo preparare è dunque fondamentale per chiunque ami cimentarsi tra forni e fornelli. Ecco come realizzarlo a regola d'arte.

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Mettere a riscaldare in due pentolini separati i 150 ml di panna fresca

  • . 150 ml panna fresca
  • . 250 gr di cioccolato fondente
  • . 150 gr di cioccolato bianco
4.5/5 (2 Voti)

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Questa ganache al cioccolato bianco e Nutella è un'utile base per farcire torte o per glassarle

  • 350 gr di cioccolato bianco
  • 125 ml di panna
  • 25 gr di miele
  • 60 gr di nutella
4/5 (79 Voti)

Avete voglia di preparare una bella torta farcita, ma non potete mangiare le uova? Noi abbiamo la ricetta che fa per voi: pan di Spagna senza uova!

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Portare la panna a bollore

  • 250 ml di panna fresca
  • 250 gr di cioccolato bianco
4.3/5 (4 Voti)

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Mettere a riscaldare in due pentolini separati i 150 ml di panna fresca

  • 150 ml panna fresca
  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di cioccolato bianco
4/5 (2 Voti)

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