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Ricette sfiziose dell'insalata di finocchi al forno - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per finocchi

Tecniche di cucina

Muffin alle fragole
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Fragole intere pulite
  • Zucchero a velo per decorare
  • Cuisson four 180°C – 25 min

Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!

Le migliori ricette di Insalata di finocchi al forno

Di

Vi ho mai detto che sono pazza per i formaggi? Si è così,in particolare per il gorgonzola

  • 4 finocchi medi
  • 30 gr. parmigiano
  • 150 gr. di gorgonzola dolce
  • origano q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 30 gr. pangrattato
  • olio q.b.
3.9/5 (192 Voti)

Di

Mondate i finocchi eliminando le prime foglie più dure e sciupate, divideteli in quattro parti ciascuno e sbollent...

  • 6 finocchi piccoli e teneri
  • 1 arancia
  • 1 bustina di Zafferano di Sardegna
  • 5 g di stimmi di Zafferano di Sardegna
  • 4 baccelli di anice stellato
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 dl di liquore all’anice
  • 40 g di burro
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe garofanato in grani
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