Ricette di involtini di zucchine - 4 ricette
Tecniche di cucina
La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.
INGREDIENTI:
- 4 pesche
- 8 fettine di pancetta
- Glassa all'aceto balsamico
- 16 foglioline di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.
Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Involtini di zucchine
Rotelle di zucchine
Di Bet85
Tagliare a cubetti le zucchine
- 3/4 zucchine - 1 rotolo di pasta sfoglia - sale - pepe - scalogno - olio
Involtini
Di ilariafamiliari, ilaria familari
Affettare le melanzane o zucchine
- Zucchine o melanzane
- Pan grattato
- olio per friggere
- Formaggio grattugiato
- Provola
- Prosciutto cotto
- sale q.b
Rotolini di zucchine
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Un antipasto gustosissimo, semplice da fare
- Ingredienti:
- 2 zucchine
- Provola o scamorza o qualsiasi formaggio filante
- Prosciutto cotto o altro tipo di affettato
- Pangrattato
Rotoli di zucchine
Di Antonia Pino
Tagliare le zucchine in fette sottili e grigliarle
- 3 zucchine
- 80g di formaggio spalmabile
- 100g di prosciutto cotto
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