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Ricetta degli involtini freddi - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come tritare l'aglio come uno chef ?

La tecnica per tritare l'aglio come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Seguite i consigli del nostro chef per tritare l’aglio come un professionista. Una tecnica semplice ed efficace per ottenere in pochi secondi un aglio tritato a regola d’arte.

Le migliori ricette di Involtini freddi

Di

Ottimi involtini estivi di melanzane, philadelphia, erbe e pomodorini

  • - 1/2 melanzane
  • - pomodori freschi
  • - erba cipollina
  • - philadelphia alle erbe
3/5 (343 Voti)

Di

Lavare la rucola, togliere la parte dura dei gambi, lavarla e centrifugarla

  • 60 g di rucola
  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • Pepe nero
  • 300 g di bresaola
2.8/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Involtini bresaola e rucola Rotolini estivi