Ricette con il latte scremato - 6 ricette
Tecniche di cucina
Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta, in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.
Le migliori ricette di Latte scremato
Yogurt alla mandorla 0,1%
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 1 L di latte scremato
- 1 vasetto di yogurt bianco magro da 125 gr
- 1/2 fialetta di aroma alla mandorla
Cavolfiore in salsa
Di Rinald
Accendere il forno a 200°
- 800 gr di cavolfiore
- 400 gr di latte scremato
- 30 gr di farina
- 1 cucchiaio di sale grosso
- noce moscata q.b.
- sale q.b.
Torta zebrata con latte scemato
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Questa ricetta di torta zebrata con latte scemato è indicata per tutti coloro che non possono ingerire il latte in...
- 250 ml. di olio di semi
- 250 gr. di zucchero
- 100 ml. di latte scremato
- 4 uova
- sale
- 300 gr. di farina
- vaniglia
- 25 gr. di cacao
- lievito
- buccia d'arancia grattugiata
Glassa facile e gustosa
Di laurora
al cioccolato
- 6 cucchiai di latte scremato
- 6 cucchiai di zucchero
- 6 cucchiai di cacao
- 50 gr di burro
Zuccotto light al cappuccino
Di Monica Riflettuto
Inzuppare i pavesini in poco latte in cui avrete sciolto una busta di preparato solubile per cappuccino, rivestire ...
- 200 g di Philadelphia light
- 21 pavesini (7 in ogni zuccotto, ma ovviamente dipende dalle dimensioni della scodella)
- 1 albume
- dolcificante q.b.
- 2 buste di preparato solubile per cappuccino
- 2 fogli di gelatina
- qualche cucchiaio di latte scremato
- Per decorare:
- salsa al cioccolato pronta
SFOGLIATINE PISTACCHIO E FRAGOLE
Di spedalemaria
Accedere il forno a 200°, stendere il rotolo di pasta sfoglia, tagliarlo a quadrati, spennellarli di olio e spolve...
- Crema senza uova al pistacchio:
- 350 ml di latte scremato
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 25 g di burro
- 1 cucchiaio e mezzo di fecola
- 150 ml di panna fresca
- 2 cucchiai di pasta di pistacchio (se non doveste trovarla nei negozi, fatela come spiego qui ma raddoppiate le dosi)
- Poi:
- 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
- olio evo
- zucchero semolato
- fragole
- zucchero a velo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.