Ricette con le ostriche - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Latte macchiato
Pensate che il latte macchiato cremoso e buonissimo come lo prendete al bar sia impossibile da realizzare a casa? Sbagliato! Seguite i consigli del nostro barman e realizzerete un delizioso latte macchiato.
Le migliori ricette di Ostriche
Pomodori ripieni di ostriche in gelatina all'acqua di pomodori e kiwi
Di Gwen , blog : Sensation cuisine
Il giorno prima: Mondare i pomodori: fare una piccola incisione a croce sul fondo dei pomodori, immargerli qualche...
- 6 pomodori piccoli di circa 4 cm di diametro
- 3 pomodori grossi e maturi
- sedano in polvere
- 6 ostriche
- 1 kiwi
- 1/2 lime
- 5 cl di buona vodka
- 1 gr di agar agar
- Tabasco (o peperoncino in polvere)
- Salsa Worchester
- fior di sale o sale grigio
10 ricette svuota frigo
Di Elena Salvadore
Ecco 10 ricette svuota frigo da provare.
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Ostriche alla livornese
Di giorgiam
Aprire le ostriche, cercando di non perdere l'acqua
- Circa 15 Ostriche
- 1 Erba Cipollina Fresca
- 1 Acciughe Sotto Sale (dissalata e disliscata)
- 1 Spicchio d'Aglio
- Prezzemolo
- Pangrattato
- Olio
- Sale
- Pepe
- Limone se volete alla fine
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.