Ricette della panna montata fatta in casa - 2 ricette
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Panna montata fatta in casa
Panna montata chantilly alle fragole
Di elenafirrincieli
Portare a bollore il latte con il baccello di vaniglia
- 5dl di latte
- 1 baccello di vaniglia
- 150gr di zucchero
- 70gr di farina
- 6 tuorli
- 250gr di panna fresca
- 4 fragole
- menta
Panna Montata al limone
Di Chiara Brina
Immancabile alternativa della regina della decorazioni, con una nota rinfrescante di limone
- 300 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- 1 limone non trattato
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Validata dalnostro chef pane fatto in casa (203)
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